 |
| طريقه سهله وبسيطه لعمل البيتزا |
طريقه سهله وبسيطه لعمل البيتزا بتشهى جدا جدا جدا
المقادير
- ٣اكواب من الدقيق
- بيضه
- كوب لبن بودره او لبن سايل
- خميره فوريه
- سكر
- رشه ملح
- صلصه البيتزا
- ماء دافى للعجن
طريقه التحضير
فى بوله نضع ماء الدافى والخميره والسكر ورشه الملح ونقلبهم سويا حتى يذوب الملح والسكر ثم نقوم بوضع الدقيق ونعجن حتى تصبح عجينه طريه ثم نغطيها لتختمر العجينه وعندما تختمر نقوم بفردها بالنشابه ثم نحضر صنيه بيزا ونضع زيت ورشه دقيق
لعمل صلصه البيتزا
نضع ف الطاسه طماطم صحيحه وخمس فصوص ثوم ونضعهم على النار حتى تطرا الطماطم وعندما تبرد نضربها في الخلاط ونضعها على البيتزاوعند حشو البيتزا اى حشو حضراتكم بتفضلوها وندخلها الفرن وعند احمرار الاطراف والوجه نقوم بتقديمها
وبالف هنا وعافيه
شاركي تعليقك ورأيك ياعزيزتي
التعبيراتالتعبيرات